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Em Dezembro, descansar, para em Janeiro trabalhar! |
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Na Horta: Preparam-se os canteiros para as sementeiras da época e de primavera, deixando a terra fofa e sem torrões, incorporando algum calcário e estrume. No Jardim: Aparar a relva e, semear ou plantar as falhas que os relvados possam apresentar. Continuar a plantação de fruteiras e os tratamentos de inverno. Às laranjeiras que apresentam frutos já amarelos, aplica-se calda cúprica a 2%. Assim como nos canteiros, nos campos prepara-se a terra com introdução de calcarios corretivos e estrumes para as sementeiras de janeiro.
Continuar a podar nas vinhas já despidas de folhagem, reservando para enxertia
ou mergulha as vides sãs e com produção mais regular.
Animais:
Abrigar os animais do frio e da chuva. Cuidar dos coelhos em lactação e, efectuar a separação, consoante os sexos, dos láparos já desmamados. Matança dos porcos. Calendário da época das Sementeiras
| Aipo | Ervilhas |
| Alfaces, Cebola |
Favas
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Beterraba para saladas
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Salsa |
| Alhos |
Cebola
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| Coentros |
Couves diversas |
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